材料：（5-6碗）
小米 50g
紅腰豆 50g
綠豆 50g
蓮子 50g
洋薏米 30g
紅棗 30g
蕃薯 50g（去皮後切粒）
桂圓 30g
果皮 1塊
冰糖 30g-80g（視乎甜度喜好）
水 2ml
做法：
- 小米、紅腰豆、綠豆蓮子、蓮子、洋薏米分別浸水2-3小時後瀝水；紅棗去核，果皮浸軟身刮囊備用；
- 煲滾2ml水，放入果皮、小米、紅腰豆、綠豆蓮子、蓮子、洋薏米，以中火煮3分鐘（中途用湯殼攪拌），放入紅棗，加蓋轉小火煲30分鐘；
- 倒入蕃薯和桂圓，滾後再加蓋以小火煲15分鐘；
- 加冰糖堡至糖溶（開中小火約10-15分鐘），並觀察合適稀稠度，即可享用。
步驟1:
步驟2:
步驟3-4:
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