材料:
長法包 4件
蒜茸 20g
牛油 30g
車打芝士 20g(刨絲)
mozzarella 芝士 20g(刨絲)
調味料:
鹽 1/4茶匙
做法:
1. 牛油先放在室溫至軟身(或微波爐叮10秒);
2. 把蒜頭磨成茸,混入牛油和鹽拌勻;
3. 塗在法包面後放入已預熱焗爐,中層200度以上下火焗5分鐘,在面灑適量混合芝士焗多3-5分鐘即成。
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