太陽芝腿厚多士

材料：（2人）

厚方包     2片

漢堡芝士  2片

火腿         1片（一切開二）

芝士碎     70g

雞蛋         2隻

做法：

1. 方包用木棍（如圖）壓扁，先在凹位放入一片漢堡芝士和半片火腿；

2. 把35g芝士碎鋪在方包面（如圓中間留空）打入一隻雞蛋（小心不要弄穿蛋黃）；

3. 預熱焗爐，以180度焗12-15分鐘，見芝士變金黃及蛋白變白色即可取出食用，非常簡單 。