2015年6月24日 星期三

韓式辣醬燒雞翼


材料: 
雞翼         10隻


醃料:
檸檬汁      1茶匙
生抽         半湯匙
鹽             半茶匙
糖             1/4茶匙
生粉         半茶匙
韓式辣醬  1湯匙
辣椒         1-2隻(切碎,好辣才加)

做法:
1. 雞翼洗淨、抹乾水份,用醃料醃2小時; 
2. 預熱光波爐5分鐘,用高架,放上雞翼(皮向下、不要重疊),以235度波10分鐘,把雞翼反轉,醃汁掃在雞翼上,再波6-8分鐘即成。


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