杞子鱷魚乾（for小狗零食）

材料：（約18-20件）

鱷魚肉扒   300g 

杞子          30g

做法：

1. 鱷魚肉扒洗淨並用廚房紙抹乾淨,放進攪拌機打成茸，備用；

2. 杞子洗淨、浸水片刻，隔水蒸12-15分鐘至腍，取出與鱷魚肉拌勻；

3. 分18-20份搓成球狀，放到風乾機上，用保鮮紙蓋住並壓扁，移走保鮮紙；

4. 風乾機開55度，乾12-14小時至乾身即可。

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