紫薯雞肉條( for 小狗零食)

材料：

紫蕃薯   200g

雞胸肉   150g

水          適量

做法：

1. 紫蕃薯去皮洗浄切件，隔水蒸20-30分鐘至腍；

2. 雞肉洗浄，放進攪拌機攪至肉碎備用；

3. 紫薯切片壓茸並趁熱加入雞肉碎並拌勻（太乾可加入適量水份）後入唧袋，在袋角剪掉1cm；

4. 用唧袋唧出條狀鋪在風乾機上；

5. 風乾機開55度，乾11-12小時至乾身即可。

P.S.試過可保留三星期，味道仍沒有變。