沙嗲豬扒

沙嗲豬扒

醃料：四塊份量（500g）

生抽             20 ml

花生醬          1湯匙

蒜茸              1湯匙

咖哩粉          半湯匙

蜜糖              1湯匙

鹽                  半茶匙

麻油              半湯匙

生油              半湯匙

烹調方法：

用於平底鑊以中慢火煎或BBQ時燒烤都咁好味。